Рецепт - Творожные сырки » Лучшие кулинарные рецепты.
Главная Обратная связь Добавить рецепт RSS лента

Логин:   Пароль: Регистрация | Забыли пароль?

ВТОРЫЕ БЛЮДАвсе рецепты

Рыбные котлеты по?мексикански
нгредиенты 4 порции Филе трески 500 г Лук репчатый 1 штука Чеснок 1 зубчик Корица щепотка...
Макароны, запеченные с помидорами, под сыром
Ингредиенты на 2 порции Макароны -300 г. Чеснок-1 зубчик. Перец черный горошком-10 штук....
Крабовый салат с йогуртовой заправкой
Ингредиенты Мясо краба 150 г. Креветки тигровые 8 штук. Авокадо 100 г Помидоры черри 100 г...
Рисовый салат
100 г риса, 1 сладкий перец, 1 помидор, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 луковица, масло...
Салат
ветчина 300 г, плавленые сырки -2 шт, маринованные шампиньоны 1 баночка, морковь 1 шт, ...

Рецепт - Творожные сырки

Опубликовал рецепт: Falelas | Дата:23.08.12
(голосов:0)
Загрузка ...

Рецепт - Творожные сырки

Ингредиенты рецепта Творожные сырки:

Кокосовая стружка

Цукат (кусочек кураги, орешек)

Цедра одного лимона

Один стакан сахара (или сахарная пудра)

500 грамм творога

100 грамм сливочного масла

Способ приготовления рецепта Творожные сырки:

Творог хорошенечко размять вилкой вместе с сахаром (или сахарной пудрой), примерно, половина стакана. Сливочное масло взбить миксером с половиной стакана сахара (можно немного меньше), затем получившуюся массу аккуратно выложить в творог и тщательно взбить миксером, добавить туда же цедру лимона и еще раз все тщательно перемешать. Небольшую кастрюльку выстелить марлей и выложить туда приготовленную творожную массу (аккуратно завернуть в марлю). Сверху поставить небольшой пресс (например, трехлитровую банку с водой) и оставить на пять-шесть часов в холодильнике или же на холоде. Затем аккуратно слить выделившуюся воду, творожную массу осторожно выложить в миску и делать из нее разные фигурки. Можно скатать небольшие шарики, внутрь можно положить цукат (кусочек кураги, орешек), аккуратно обвалять в кокосовой стружке и положить их в холодильник на некоторое время, чтобы они хорошо застыли. Можно сделать сырки, как показано на фото, обвалять их также в кокосовой стружке, сверху можно украсить орешком или цукатом. Приятного Вам аппетита!

Статья взята с: http://zsa-sol.ru

Похожие кулинарные рецепты

Добавить отзыв


Copyright © 2013 Копирование материалов без активной ссылки на ресурс запрещено.
 
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования
rss